RELACIÓN DE LA DIVISIÓN DE AMA DE LLAVES CON OTRAS AREAS DEL HOTEL
Las divisiones en un hotel son llamadas o clasificadas como áreas o departamentos, y cada uno de ellos es generador de ingresos al vender bienes y servicios a los huéspedes.
El Departamento de Ama de Llaves es considerado el mayor centro de soporte en el area de alojamiento o manejo de habitaciones por ser esencial para proveer el servicio que el huésped espera durante su estadia, y su estrecha relación con las otras áreas permite la satisfacción total del cliente, entre las que se encuentran:
- División de Ingenieria y Mantenimiento
- División de Recursos Humanos
- División Contable
- División de Seguridad
- División de Alimentos y Bebidas
- División de Ventas y Mercadeo
- División de Mantenimiento
- División de Ama de Llaves o Alojamiento
TALLER APLICACIÓN DIVISIÓN AMA DE LLAVES
Deacuerdo a la lectura realizada del Manual de Capacitacion y Entrenamiento de Cotelco ¨Asociación colombiana de Hoteles¨. Responder y realizar el siguiente ejercicio.
1. Qué es un centro generador de ingresos y cuales son los que se encuentran en el hotel?
2. Qué significa Front on the house y back of the house?
3. Qué es la división de Habitaciones?
4. Qué es la división de Ingeniería y Mantenimiento y cual es su relación con el Ama de aves?
5. Cuál es la función principal de el área de Recursos Humanos?
6. Cuáles son las actividades de la división Contable?
7. Cuáles son las funciones de las camareras en un programa de seguridad?
8. Qué servicios ofrece la división o área de Ay B? Qué es el steward?
9. Cuáles son las funciones del área de Ventas y Mercadeo y cual es la contribución del Ama de Llaves?
10. Qué es reporte de ocupación
11. Qué es un reporte de Estado de Habitaciones?
12. Realice el siguiente ejercicio manejando el cuadro 5 y el estado de habitaciones dibújelo y maneje el estado con la siguiente información:
La hab 172 esta ocupada y sin equipaje
La hab 120 esta ocupada
La hab 200 fuera de servicio
La hab 132 durmió fuera y el equipaje esta en la hab
La hab 160 vacía
La hab 151 ocupada
La hab 166 fuera de servicio
La hab 147 llego temprano
13. Qué es un sistema room rack y un sistema computarizado?
14. Cuál es la relación de ama de llaves con mantenimiento?
15. Cuáles son los puntos de partida para el entrenamiento de las camareras?Cuales son los tipos de mantenimiento explique con sus palabras cada uno.
1 comentario:
Me alegra ver que ya tiene publicado su blog.
Cabe anotar que el blog debe de ser utilizado como fuente de consulta y apoyo por sus estudiantes por eso se deben generar estrategias que hagan obligatorio el uso de esta herramienta tecnológica como publicar exámenes, resultados, notas, talleres, quiz, exposiciones, bibliografía, entre otras.
Otra característica importante del blog es que debe ser considerado como una bitácora donde se almacene después de cada sesión de clase impresiones e información adicional.
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